NHKの朝ドラ『虎に翼』の登場人物・小橋浩之さん。
独特のヘアスタイルから「発芽玄米」とドラマのファンに呼ばれています。
発芽玄米の芽が出たところと、ぴょこんと飛び出した髪型が似てますよね!
発芽玄米は玄米を発芽させたもの。
栄養価が高く、GABA(ギャバ)は白米の約12倍。ビタミン、ミネラルなども豊富です。
また炊き方は白米と同じで、浸水時間などを工夫する必要もなくて簡単です。
環境ホルモンや農薬は胚芽部分にたまるため、発芽玄米は「無農薬」のものをおすすめします。
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