収穫の時期を迎え、令和6年産の新米の刈り取りを始めています。
まずは「ハナエチゼン」。
漢字表記すると「華越前」で、「花をコシヒカリ(越)より前に咲かせる」という意味で名づけられたお米です。
収穫する時期が早い早稲品種です。
これから乾燥や色彩選別、精米などを経て皆さまのもとにお届けします。
ハナエチゼンは8月13日より出荷可能、減農薬コシヒカリは9月1日をめどに出荷予定です。
(天候などにより遅れることもあります)
タナカ農産では、2024年の新米を皆さまに早く召し上がっていただきたいと思っています。
ぜひともご予約・ご注文ください。
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